水产品、海鲜、鱼虾类产品有不同的冷冻冷藏温度，温度越低、保藏期越长、质量越好。一般这类冷藏库的库温不高于-18℃。现在国际上采用-24℃较低温度冷冻库保存，并保持相对湿度95～100％。
一般鱼类在-18℃可贮存9个月，如果在-24℃可贮存1年。
例如：冻鳗、沙丁鱼（肥鱼）在-18℃情况下贮存6个月；-25℃情况下可贮存10个月。冻鳕鱼（中等肥鱼）-18℃情况下可贮存8个月，-25℃情况下可贮存12个月。
冻比目鱼、黄花鱼（瘦鱼）在-18℃情况下可贮存10个月，-25℃情况下可贮存14个月。
阿拉斯加优质狭鳕鱼縻的贮存期： 贮存温度-18℃ 贮存期 1个月； -23 ℃ 贮存期2个月； -29 ℃ 贮存期6个月 ；
鲜虾贮存条件和贮存期： 保存方法 ：用冰保存 。室温2～6℃ 保存3天 。
冻 虾的贮存要求在-18℃以下。据测试在-18℃时可贮藏12个月，-23℃可贮藏14个月，-29℃可贮藏16个月，温度越低，贮藏期越长。
贝类： 蛏（缢蛏、蛏子） 用塑料袋套装后装箱，冷藏库贮存在-18℃～-25℃，相对湿度95～98％、冻藏期限6～10个月。
牡蛎（海蛎子、蛎黄） 用塑料袋套装后装箱在-18℃以下低温冷藏库中贮存。
天津长盛制冷设备安装有限公司为您提供肉类、水产、等低温存储冷冻冷藏库（-15到-25度）的设计和安装，其特点：
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保温材料选择多样化：保温芯材有聚氨脂、聚氨酯现场发泡喷涂等。面板材料有彩塑钢、食品级不锈钢、压花铝板等；
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制冷主机选择多样化：可选择进口或国产不同品牌的螺杆制冷压缩机、半封闭活塞压缩机；进口压缩机有德国比泽尔、美国谷轮、意大利来富康、意大利富仕豪、台湾汉钟、富仕豪等，国产压缩机有雪鹰、华瑞、企鹅等知名品牌。室内蒸发器大多选用吊顶式铝排管（减少干耗更加节能），我们承诺，只做正品！
3、冷库控制系统智能化：
专用微电脑、PLC自动控制柜，实现冷库日常运行的全自动控制。
4、制冷系统配置合理化：
制冷设备系统的合理匹配，在性能的发挥起着至关重要的作用。公司经过多年的工程实践，采用较佳系统匹配，使制冷设备达到较佳的制冷量及较好的运行效果。
5、售后服务规范化：
不管您的工程大小，我们都将售后服务视为一个冷库工程中较重要的部分。公司专门设有售后服务部，每一位客户的工程信息都在这里有详细的记录。
我们负责的整个制冷、保温系统免费保修期为一年，保修期内属于我公司提供的产品都将免费提供相应零部件。
与一般冷库系统相比，我公司安装的水产、肉类冷冻冷藏库具有以下特点：
1、绿色环保、节能省电、运行费用低
2、运行可靠、无维修烦恼、制冷速度快、噪声低
3、采用较高效率风冷水冷或蒸发冷式冷凝器
4、多样化的散热器可供选择（可分为翅片式、管壳式和板式换热器等）
