广东省广州市地区企业选择制冷机需要综合考虑以下因素：

制冷量需求：企业需要测量需要冷却的空间的大小和所需的制冷量，以确定需要的制冷机功率。制冷机的功率越大，其价格也就越高。

制冷机类型：制冷机的类型包括吸收式、压缩式、离心式和吹气式等。企业应该选择最适合其需求和预算的类型。在广州市地区，由于气候相对湿润，压缩式空调是比较适用的一种。

制冷机品牌和质量：企业应选择可靠的品牌和高质量的制冷机，这些制冷机通常拥有更长的使用寿命和更低的维护成本。可以参考其他企业的评价和口碑，以了解制冷机的性能和使用体验。

制冷机的能效：能源效率是企业选择制冷机时需要考虑的一个重要因素。能效越高的制冷机，能够节省更多的能源和成本。

安装、维护和修理的成本：企业需要考虑制冷机的安装、维护和修理的成本，以确保其可以在整个使用寿命内保持高效运行。可以与制冷机供应商或专业的维修和保养服务机构合作，以确保其制冷机能够在最佳状态下运行。

环境保护因素：企业可以选择环保节能的制冷机，如太阳能制冷机等，以降低企业的环境污染。

其他因素：企业还需要考虑制冷机的噪音、空气质量、外观等其他因素，以确保制冷机符合企业的要求。

总之，广东省广州市地区企业在选择制冷机时需要综合考虑其需求、类型、品牌和质量、能效以及安装、维护和修理等因素，并结合当地气候和环境特点，选择最适合自己需求的制冷机，为企业的生产和运营提供高效的制冷解决方案。